C'est une question que de nombreuses personnes posent à nos experts. Nous avons maintenant fourni une explication et une réponse complètes et détaillées pour tous ceux qui sont intéressés !
Les réponses aux questions que vous vous posez :
Est-ce que le Jack Daniel`s est un bourbon : L`incontournable Jack Daniel`s est un whiskey du Tennessee et non un bourbon (Kentucky) : en effet, après distillation, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d`érable de 3 mètres avant sa mise en fût. D’un autre côté, Quel whisky est un bourbon : Le bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s`agit pas d`une obligation) à partir d`un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L`orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du whiskey bourbon.Pourquoi le whisky s`appelle bourbon ?
Le comté de Bourbon, dans l`État du Kentucky aux États-Unis, produit ce whiskey et il lui a donné son nom, dont l`origine est un hommage au roi de France Louis XVI, cinquième roi de la Maison de Bourbon et allié décisif des colons américains contre les Anglais, dans leur lutte pour leur indépendance.
Qu`est-ce qu`un Tennessee ?
Le Tennessee Whiskey est un type de whisky américain produit avec au moins 51% de maïs, en plus de l`orge maltée et du seigle. Un straight Whiskey officiellement reconnu en 1941. Le vieillissement d`un Tennessee Whiskey doit se faire au minimum 2 ans, dans des fûts de chêne noircis à la fumée.
A lire aussi :
© Le crédit photo : pexels.comComment bien boire du bourbon ?
Les bourbons se boivent sec (purs), avec de l`eau, avec de la glace, ou mélangés dans un cocktail. En effet, le bourbon a gagné en popularité comme alcool de base pour les cocktails. Essayez un cocktail à base de bourbon. Le Manhattan est probablement le cocktail à base de bourbon le plus connu.
Quelle différence entre single malt et pure malt ?
Le « single malt whisky » peut être considéré comme le plus simple et le plus pur, dans la mesure où il n`est composé que d`orge maltée issue d`une seule et même distillerie. Le « pure malt » est lui aussi constitué seulement d`orge maltée, mais fournie par plusieurs distilleries.
C`est quoi un double whisky ?
Double Maturation, Double Cask ou Double Wood peuvent suggérer deux choses : soit le whisky a d`abord vieilli dans un type de fût (ex-bourbon par exemple) avant d`achever sa maturation dans un autre (mettons un ex-fût de xérès), soit il est le fruit d`un assemblage de ces 2 types de fûts.
Comment se boit un whisky ?
Avant tout, versez votre whisky dans un verre tulipe, avec un col resserré ce qui vous permettra de concentrer les arômes, et c`est tout ! Evitez d`y mettre des glaçons, cela pourrait provoquer un choc thermique qui nuirait aux arômes. La température idéale de dégustation est aux alentours de 15°C.